神戸西神オリエンタルホテル（兵庫県神戸市）

【断食プラン終了】

電話　：078-992-8111
住所　：神戸市西区糀台5-6-3
交通　：神戸市営地下鉄「西神中央駅」下車、徒歩１分
駐車場：あり

断食プラン終了

　神戸で断食指導をしているシティホテルです。米国最大手の検査機関であるドクターズ・データ社にてミネラル栄養学を学び、日本人の食性に基づいた予防医学の啓発と栄養指導を目的に杏林予防医学研究所を設立。セ・パ両リーグを通じてプロ野球選手への指導などでも活躍する山田豊文氏が技術顧問を務める断食プログラムがあります。

　断食は技術顧問の山田豊文氏が考案した「山田式ファスティング」をもとに、ホテル内にある中村医院の中村宏臣院長など専門スタッフによる断食指導を行って頂けます。

　５泊６日を基本として、オーダーメイドな断食プログラムが提供されています。最初にホームページからE-Mailもしくは電話にて問い合せると、希望するファスティング（断食）のヒアリングが行われ、ホテルのファスティングプランの説明や、実際に断食が可能であるかの事前確認などがなされます。そして実際に来館すると、ファスティング宿泊プラン(オリエンテーション)の受付があり、開始前の事前診断が行われます。

　断食期間中は毎日Fジュース4杯とミネラルウォーター・カフェインレスのお茶で２リットルを摂取し、断食後はフレッシュジュース・三分粥・五分粥・全粥・常食へと順次食事を戻していきます。なお、給水は地下134.5ｍからくみ上げる深層水が使用されています。

　また分子整合医学ファスティング上級指導士による食生活改善指導が行われ、健康増進のためのメカニズムなども学ぶことができます。館内はコンピュータによる温度・湿度のコントロール、花粉やカビ・ダニをシャッﾄアウトするエアフィルター空調などが設置されており、最新機器・設備を備えた近隣施設フィットネスクラブ「コ・ス・パ西神中央」も利用することができます。